浜松のお祭り男

みなさんこんばんわ

週末は思いつきで東京に行こうと思いましたが
明日の昼に予定が入っていたのを思い出し
名古屋に行くことにしました

明日行きます

たぶん

明日の気分に任せよう(笑)

そんなわけで

太田家にゆずこが復活しました


みなさんご存じだとは思いますが
ゆずこは柚子胡椒のことです

数ある調味料の中で僕の独断と偏見で見事1位に輝いたのが
この柚子胡椒

敬意を表してゆずこと呼んでいます

太田家の食卓では必ず出てきます
さすがゆずこ

先代である初代ゆずこは普通の食べ方しかしませんでした
今思えばなんて失礼なことをしていたのだろうか・・・

そんな先代の意思を引き継いだ2代目ゆずこ
先代のためにもいろんなものに試してみようじゃないか

ということで約2週間以上を費やしてきた結果を報告したいと思います

まずは鱈の煮つけ


普通にうまい

続いて大根


見ただけで味が想像できるほどうまい

春巻きにも


思ってた以上にふつう

うん、可もなく不可もなく(笑)

揚げ物には合わないのかも
と思ったので

カキフライ


保険をかけて岩塩を用意しましたが
発狂するほどうまい

岩塩でもうまいがゆずこだともっとうまい

やはり柚子胡椒最強説は間違いじゃなかったんですね

そんな調子でシュウマイにも


もうグリンピースの時代は終わりましたよ

これからは柚子胡椒の時代です

さすがゆずこ
何にでも合ってしまうんですね

そんな感じで調子に乗っていたので
大好きな納豆に


好きなもの×好きなもの=大好き

この方程式を証明しようじゃないか

ちなみにお好み焼きが大好きな僕は

お好み焼き×納豆をやりました

想像を絶する不味さ(笑)
いや、ほんとに笑えないほど不味い

そんな嫌な思い出を払しょくするためにもここで名誉挽回しなければいけません


・・・

・・・・・・ふつう(笑)

むしろない方がいいかも(笑)


あと半分くらい残っているのでまだまだいろんなものに合わせて行こうと思います

みなさんも試してみてはいかがでしょうか